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手藝荒廢已久,料理網誌也太久没更新了,原因無他,就是我太懶了,哈哈哈
話說上週假日,滷了一大鍋3百多支的雞腳,出動了老媽、老姊,三人一塊替雞腳剪指甲,剪到手酸,真不是件好差事呀
不過可以讓前同事們一嚐我滷的雞腳還蠻開心的啦,哈哈哈
倒是25盒一早就賣完,還真是讓我又驚又喜的,謝謝支持與捧場,希望有合大家的嘴

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今天老姊農曆生日,就來煮個三道料理,橙香蜜汁雞、左宗棠雞、鹹酥蝦
前面兩道就不多做介紹了,且也發表過食譜與作法拉,所以這次來分享鹹酥蝦的作法與要準備的材料

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家裡冰箱還有兩塊去骨雞腿肉,於是中餐就來把它處理掉
今天料理的就是吃下去會感到甜蜜蜜的「蜜汁雞」(有人起雞皮疙瘩了喔...)
有興趣的朋友可以做看看唷

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在此先祝中華民國生日快樂,特地準備由Tink妹妹所指定的料理「左宗棠雞」,
因為我沒煮過這道,但之前有看過電視料理過這道湘菜,所以初次嘗試看看,
當然當白老鼠的還是我的家人,哈哈哈~

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老姊說我做料理真的是下足準備功夫!從備材料到下廚料理真的是不得馬虎
今晚的晚餐就是下午預告的,辣呼呼三杯雞外加麻婆豆腐
 
兩道都是會讓人不停的盛飯來吃~(邀瘦我居然吃了兩碗飯 ==;)

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家裡兩老下南部玩耍,老姊老妹一塊請假在我家帶小孩,家裡沒菜早上就出門到大潤發報到採買,買了一大堆...
今天就來做個「橙汁排骨」,讓老姊與老妹品嚐一下

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今早與住在中壢的玉琦一同前往忠貞市場,由她帶路採買我今天要做的主要材料--毛豆莢
找了好久,終於看到有一攤在賣,不過是賣一包一包的,沒看到在賣秤斤的
買了兩包帶回家,剛剛就把毛豆莢給處理好以及製作好啦,現在它躺在冰箱吹冷氣中,呼嚕嚕嚕~
 

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逮完狼涮嘴的零食「滷雞腳」,不論是坐著吃、站著吃、躺著吃、配電視吃、配電影吃、配啤酒吃,攏a賽啦!
雖載例啦!!
材料:雞腳一斤(想吃多點就買多點)、蒜頭一把、醬油、辣豆瓣醬(也可以外加一罐紅罐的可口可樂)

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任何蝦料理丁丁我都愛,但特別鍾愛胡椒蝦,丁丁建議用泰國蝦來料理最符合的啦!
 
材料:泰國蝦一斤、胡椒粉、鹽巴、紅標米酒

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